Μουσεία και τέχνη

Μουσείο Σοκολάτας Κολωνίας

Μουσείο Σοκολάτας Κολωνίας

Η Κολωνία διαθέτει ένα «νόστιμο» μουσείο - σοκολάτα. Οι εκθέσεις λένε για το πώς οι Ευρωπαίοι ανακάλυψαν κόκκους κακάο στον Νέο Κόσμο και τι προήλθε από αυτό: πώς παράγεται σοκολάτα σε ζαχαροπλαστεία, ποιες ποικιλίες υπάρχουν και ακόμη ... ποια πιάτα μπορούν να φτιαχτούν από σοκολάτα.

Το μουσείο άνοιξε το 1993. Ιδρυτής - Χανς Imhoff - Πρόεδρος της εταιρείας ζαχαροπλαστικής Imhoff-Stollwerk. Αυτή η εταιρεία κατασκευάζει σοκολάτα για πολύ καιρό - από τον 19ο αιώνα.

Το πιο σημαντικό «αξιοθέατο» του μουσείου είναι μίνι εργοστάσιο σοκολάτας. Από τους επισκέπτες είναι περιφραγμένο με γυαλιά, πίσω από τα οποία κατασκευάζεται σοκολάτα. Η διαδικασία είναι πλήρως αυτοματοποιημένη και ελέγχεται από υπολογιστές.

Μια άλλη έκπληξη που περιμένει τους επισκέπτες στο Μουσείο Σοκολάτας είναι τεράστια κρήνη σοκολάτας. 200 κιλά υγρής σοκολάτας κυκλοφορεί σε αυτό το σιντριβάνι. Το ύψος του είναι μεγαλύτερο από τρία μέτρα. Εάν έχετε την επιθυμία, μπορείτε να δοκιμάσετε ακόμη και τη «σοκολάτα από το σιντριβάνι».


Δες το βίντεο: Ένα παραμυθένιο Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας στη Θεσσαλονίκη (Νοέμβριος 2021).