Μουσεία και τέχνη

Μουσείο τυριών στο Άλκμααρ, Ολλανδία

Μουσείο τυριών στο Άλκμααρ, Ολλανδία


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Αναχωρούμε για την καταπληκτική πόλη του Άλκμααρ, στο μουσείο τυριών. Μια πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία συνδέεται με αυτό το κτίριο, για το οποίο θα μάθετε αν διαβάσετε το άρθρο μέχρι το τέλος.

Τον 16ο αιώνα, όταν έλαβε χώρα ο πόλεμος της Ισπανίας εναντίον της Ολλανδίας, οι Ολλανδοί μπόρεσαν να αντέξουν την πολιορκία της πόλης και στη συνέχεια την πλημμύρισαν, κάτι που θα καταστρέψει τον ισπανικό στρατό. Το θάρρος και ο ηρωισμός των υπερασπιστών χτύπησαν τον τότε κυβερνήτη του William of Orange, και τους ευχαρίστησε επιτρέποντάς τους να χτίσουν ένα κτίριο για τις κλίμακες της πόλης στο κέντρο του Άλκμααρ. Αυτό το κτίριο υπάρχει μέχρι σήμερα. Στον πρώτο όροφο υπάρχει ένα βάρος, και στον δεύτερο και τρίτο - ένα μουσείο.

Σχετικά με την έκθεση του μουσείου τυριών

Φυσικά, πρώτα απ 'όλα, στο μουσείο μπορείτε να δείτε διάφορα αντικείμενα με τα οποία παρασκευάστηκε τυρί στο σπίτι. Εκείνη την εποχή, οι συνταγές διατηρήθηκαν σε απόλυτη μυστικότητα και παραδόθηκαν από γενιά σε γενιά. Εδώ μπορείτε επίσης να μάθετε πώς άρχισε να παρασκευάζεται το τυρί σε βιομηχανικά εργοστάσια και ποια είναι η διαφορά μεταξύ του σπιτικού και του τυριού παραγωγής. Υπάρχουν πολλές φωτογραφίες, διασκεδαστικές παρουσιάσεις, ακόμη και βίντεο. Διοργανώνονται ειδικές εκδηλώσεις ψυχαγωγίας για παιδιά.

Εκτός από όλα τα παραπάνω εκθέματα, μπορείτε να δείτε ενδιαφέρουσες γυναικείες φορεσιές του 16ου αιώνα, καθώς και πορτρέτα γυναικών σε αυτά τα κοστούμια. Λοιπόν, και φυσικά, θα σας προσφερθεί σίγουρα να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους τυριών. Νομίζω ότι για τους λάτρεις των τυριών αυτό είναι πολύ καλό νέο.

Έκθεση τυριών στο Άλκμααρ

Τέλος, θα ήθελα να σας πω για μια πολύ υπέροχη εκδήλωση που λαμβάνει χώρα στη ζεστή περίοδο, τις Παρασκευές, την άνοιξη και το καλοκαίρι, στην πλατεία Vesovaya - αυτή είναι η Έκθεση για Τυριά, όπου πραγματοποιούνται δημοπρασίες τυριών. Η πόλη λες και επιστρέφει στον 16ο αιώνα. Όπως λένε, ο χρόνος συνεχίζεται και οι παραδόσεις είναι αμετάβλητες. Όλα ξεκινούν στις 10 π.μ. Οι αγρότες έρχονται εδώ από όλη τη χώρα για να φέρουν μαζί τους τόνους τυριών. Οι άνθρωποι φορούν φωτεινά, πολύχρωμα κοστούμια και ξεκινούν οι προσφορές. Τα κύρια άτομα εδώ είναι οι τυρί πατέρες. Πρόκειται κυρίως για άτομα με πλούσια εμπειρία σε τέτοια θέματα και είναι ειδικά επιλεγμένα. Είναι ντυμένοι με μαύρα ρούχα. Πρώτα απ 'όλα, είναι ευθύνη τους να ρυθμίσουν τις ζυγαριές και να βεβαιωθούν ότι δείχνουν σαφώς το βάρος. Με μια λέξη, κυβερνούν τα πάντα εδώ. Όχι λιγότερο ενδιαφέρον είναι ο αχθοφόρος του τυριού. Είναι εντελώς λευκά και στα καπέλα τους υπάρχει μια ποικιλία από πολύχρωμες κορδέλες. Όλα συμβαίνουν σταδιακά. Σε ένα φορείο, οι κεφαλές του τυριού φέρονται στις ζυγαριές, ζυγίζονται και οι νότες γίνονται με κιμωλία. Μια σημαντική λεπτομέρεια - όλη η δράση ξεκινά μόνο αφού χτυπήσει το κουδούνι. Μετά την εκδήλωση, επιλέγεται ο καλύτερος αχθοφόρος τυρί, επειδή αυτή η εργασία δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται. Το τυρί και τα φορεία ζυγίζουν περίπου 100 κιλά.

Κορίτσι τυριώνΠριν από την προσφορά, όλα είναι ήσυχα και ήρεμα =)Αχθοφόροι τυριώνΆλλοι αχθοφόροι τυριών

Ένα πολύ ενδιαφέρον γεγονός. Ποιος θα έχει την ευκαιρία να συμμετάσχει σε αυτήν την Έκθεση θα εντυπωσιαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι ίδιοι οι Ολλανδοί λένε ότι όποιος δεν έχει επισκεφθεί την έκθεση τυριών στο Άλκμααρ δεν γνωρίζει τίποτα για τα τυριά. Το κόστος εισόδου στο μουσείο κυμαίνεται από 2 έως 4 ευρώ.


Δες το βίντεο: Το νέο Πολυκεντρικό Μουσείο των Αιγών (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Yasin

    Κατά τη γνώμη μου, κάνει λάθος. Είμαι σίγουρος. Ας προσπαθήσουμε να το συζητήσουμε αυτό. Γράψε μου στο PM.

  2. Ayers

    Σε αυτό το τίποτα και νομίζω ότι αυτή είναι μια πολύ καλή ιδέα. Συμφωνώ πλήρως μαζί της.

  3. Sekani

    Πολύ πολύτιμο κομμάτι



Γράψε ένα μήνυμα